Hola somos Gema y David, y una de nuestras aficiones  son la cocina y especialmente los postres. Pero no acaba ahí todo. Dentro de ese plato para el que siempre hay que dejar un hueco nos apasiona especialmente  el chocolate (un producto que además de que nos encanta comerlo, siempre con moderación,  tiene muchas propiedades muy buenas para la salud).  En unas pocas palabras os vamos a contar el  porque de este blog, y un poco su funcionamiento para que os hagáis una idea de lo que vamos a compartir con todos vosotros.

Este blog se empieza a forjar por la pasión que tenemos por el chocolate y por introducirlo de una manera u otra en todos nuestros postres aunque sea con un toque muy ligero. Después de mucho tiempo probando con muchas cosas y de ir poco  a poco mejorando los resultados  ya tenemos unas cuantas recetas y consejos  de tal forma que nos hemos decidido a compartirlo con todo el mundo, así que si os gustan los postres y el chocolate aquí tenéis un punto de reunión donde encontrar recetas, decoraciones, coberturas algún que otro trampantojo como el que vamos a empezar el blog y muchas sorpresas mas.

La idea de este blog es mostraros recetas divertidas,  presentaciones diferentes, dar una vuelta a algunos postres tradicionales, unas veces con mas y otras con menos  chocolate  y mostraros como en casa se pueden hacer postres con chocolate que pueden dejar la boca abierta a mayores y pequeños con utensilios que todos tenemos por casa. Tendremos recetas de tartas, bizcochos (de varios tipos),  mousses, bombones, coberturas, decoraciones, algún que otro trampantojo, etc .....Al fin y al cabo de lo que se trata es de pasar un buen rato con vosotros y crear una comunidad donde nos gustaría que también compartáis vuestras recetas  en las redes sociales y podamos disfrutar de esas recetas fantásticas que todos  hacemos en casa y que seguro que  están riquísimas.

Bienvenidos postresconchocolate.